Zwirbeli 300g
Haut vom Rinderbäckli (Rinderkopfhaut).
Die Haut wird gewaschen, vom Fett befreit, in Streifen geschnitten und verzwirbelt. Die Stücke sind zwischen 10 und 25cm lang und können bei Bedarf mit einer Gartenschere verkleinert werden.
CHF 15.90
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